DULCES DE BODA 2019

¿Habéis oído hablar de la nueva tendencia que está destacando en las bodas de los últimos tiempos? Hoy no hablamos de trajes, ni vestidos, ni de espacios… hablaremos de la mesa dulce para bodas y la Candy bar tradicional.

Qué debe tener una Candy bar para bodas

El mundo de la repostería puede llegar a ser infinita, con distintos olores, aromas, sabores y colores, la elección de una mesa dulce para bodas elegante no es algo fácil de decidir. Por esto, queremos servir de inspiración para guiaros en el momento de escoger la temática más apropiada para el día de vuestra boda.

A esta gran celebración acudirán nuestros familiares y amigos por lo que deberemos ofrecer una variedad suficiente para satisfacer los gustos de todos los invitados. Pudiendo tener desde impresionantes tartas y pasteles de boda, deliciosos cupcakes, suculentos cakepops, crujientes cookies, fascinantes macarons o preciosas galletas adornadas, sin olvidarnos de las siempre divertidas golosinas.

Tips para una mesa dulce para bodas

1. La temática en una mesa dulce para bodas es lo más importante, por ello lo principal es decidir entre el amplio abanico de opciones que nos traen las novedosas tendencias para eventos nupciales en 2019:

• Candy bar boho chic. Un estilo bohemio aunado con una estética hippie, con un toque artístico. Permite organizar un evento de acuerdo a la personalidad de los novios.

• Mesa dulce vintage. También denominado como rústico, nos permite usar materiales naturales para una decoración singular.

• Mesa dulce temática. Aquí los novios quieren compartir sus inquietudes con los invitados. Para ello se personaliza la mesa totalmente con temáticas como por ejemplo las relacionadas con el cine, los deportes o personajes de cómic.

2. Para la localización de la Candy bar para bodas debemos tener en cuenta si su ubicación será en interior o exterior, así como su lugar de colocación. Al alcance de la vista de todos durante toda la boda y que además sirva como punto de encuentro o para una sesión de fotos de los invitados.

3. Ofrecer postres con encanto es el principal reclamo de una Candy bar para bodas bonita. Pudiendo elegir entre postres más clásicos, como puedan ser los rellenos de chocolate que gustarán a tus invitados. Sin olvidar algunos dulces donde las frutas llevan la voz cantante. Todo ello puede ir en concordancia con la gastronomía expuesta en el cocktail de recepción, la cena o la comida, ya que tus invitados agradecerán también un buen dulce durante el baile.

Qué dulces debe tener una Candy bar

Si conseguimos que una mesa dulce para bodas nos entre por los ojos habremos atraído a nuestros invitados, pero cuando de verdad disfrutaremos de una estupenda Candy bar para bodas es al probar los dulces que contiene.

Así pues, debemos prestar especial consideración a la repostería, cuidando al máximo que sea elaborada de manera artesanal y original en colores, formas y sabores.

Repostería para una boda original 2019

• Tarta de boda original. Debería presidir la propia mesa de dulces, estando situada encima de una peana que le dé la importancia merecida, pues es el postre principal de la boda.
• Pequeños pasteles listos para deleitar son ideales para una celebración, ya que permiten variados sabores como vainilla, fresa, oreo, dulce de leche, y colores que adornarán vuestra mesa.
• Cookies y galletas decoradas, crujientes y que se pueden personalizar con impresiones comestibles, fotos, papel de azúcar, fondant y dibujos.
• Golosinas y chucherías. Lo más divertido del rincón, con múltiples sabores y colores.
• Podríamos decir que es una galleta con mucho estilo y rellena de crema.
• Bolitas de chocolate y cake pops. Los amantes del chocolate siempre agradecerán un pequeño bocado entre baile y baile.
• Deliciosa masa dulce con un orificio central que combina genial con coberturas de frutas, glaseados y nubes de azúcar.
• Vasitos y tartaletas, con los que poder crear pequeños dulces individuales, listos para deleitar.
• Bebidas decoradas con pajitas de colores o divertidas.

Cómo decorar tu mesa dulce para bodas 2019

Podríamos empezar escogiendo una mesa idónea para albergar todos nuestros dulces. Pudiendo seleccionar entre una en la que la madera sea el material principal o un mantel adaptado a nuestra temática. Teniendo en cuenta que en las mesas de dulces el protagonista principal es la tarta nupcial, todo debe estar acorde a su decoración y diseño.

Debemos seleccionar bien las bases para los pasteles y el resto de dulces, pues los detalles serán lo que marcará la diferencia y nos harán disfrutar de una mesa dulce para bodas singular. Por ello escogeremos con cuidado los colores para complacer a tus invitados. Utilizaremos recipientes de diversos tamaños, cestas, tarros de cristal, bandejas, bases de varios pisos para cupcakes… Sin olvidar unas palas para servirlo y bolsitas de papel y cajitas de chucherías. También con adornos florales, jaulas de pájaros, velas, maceteros…

Además, las mesas de chucherías deben albergar un fondo que nos invite a tomar fotos junto a ella, por lo que recomendamos para tu backdrop una pared blanca o tono liso, o una pared de ladrillo. También podemos personalizar nuestro fondo con tela de tul decorada a través de diversas manualidades como banderines, flores, pompones, mariposas, guirnaldas… Todo dependiendo de vuestros deseos para ese día tan importante y especial.