La importancia del catering en el marketing

Quizás no lo sepas, pero el catering cumple un rol fundamental como estrategia de marketing y publicidad, especialmente en aquellas empresas que desempeñan funciones de negocios. Es por ello que, si deseas conocer la importancia del catering en el marketing, tendrás que continuar leyendo.

¿Cómo comunicar mediante la comida?

Tras algún evento de catering empresarial, es muy común que todos los invitados terminen conversando sobre los detalles de la comida. Por esta razón es tan importante comunicar mediante la comida al ofrecer un evento de este estilo. De manera que lo primordial es contratar los servicios de una empresa de catering fiable, responsable y eficaz.

Si estás a punto de ofrecer un evento corporativo o de negocios, a continuación, te dejaremos algunos consejos para comunicar el mensaje adecuado a tus invitados, a través de la comida. Y para tener consciencia de la importancia del catering en el marketing.

Define la personalidad de tu marca

El primer paso para incluir de forma eficaz el catering en el marketing de tu marca es definir la personalidad de la misma. Para ello, es de gran ayuda identificar tus valores empresariales, así como también los objetivos de tu negocio.

De esa forma, si tu empresa se define con una visión más innovadora que tradicional, puedes ofrecer este mensaje ofreciendo platos arriesgados, innovadores y fuera de lo común. Por otra parte, si tu empresa es un poco más reservada y tradicional, organizar un evento de catering elegante y sencillo puede ayudarte a transmitir la verdadera esencia de tu negocio.

Este consejo es muy importante cuando el evento que vas a ofrecer es para potenciales clientes. Que se toparán con tu marca o negocio por primera vez. Ya que, no existe forma de causar una segunda primera impresión.

Presentación de los platos

Si hay algo tan importante como el sabor y elección del menú, es la presentación de los platos. De nada sirve un sabor exquisito en un plato mal presentado, que ofrezca una imagen desordenada o vaga a los invitados. Allí radica la importancia de contratar los servicios de una empresa con experiencia.

Cualquier empresa de catering con experiencia y trayectoria sabrá presentar los platos de la forma adecuada, incluyendo detalles decorativos y ornamentales en los platos y en las mesas, para dar un aspecto elaborado y de excelente sabor y calidad. Este es un punto a resaltar en la importancia del catering en el marketing.

Elección del menú

El mejor truco para incluir el catering en el marketing de tu negocio es escoger el menú adecuado. Por esta razón, debes tener en cuenta las características de tus invitados, para poder ofrecerles platos que les agraden, y así estos sientan que el evento fue diseñado especialmente para ellos.

Teniendo en cuenta este consejo, podrás ofrecer un evento en el que tus invitados se sientan cómodos. Y, definitivamente, querrán seguir haciendo negocios contigo.

Decoración del evento

La decoración del evento va mucho más allá de colocar mesas y sillas para que los invitados se sienten. La importancia del catering en el marketing también reside en preparar toda la estancia, y colocar mesas con bocadillos o aperitivos. Para que los invitados se acerquen a degustar pequeñas muestras de la sazón de la empresa de catering.

Un consejo de gran valor que encaja con las mejores tendencias del 2022 para este tipo de eventos es que relaciones la visibilidad en redes sociales con el servicio de catering que ofrecerás. Para ello, puedes preparar un espacio destinado a que tus invitados se tomen fotos y compartan lo mucho que se han divertido en sus redes sociales.

Importancia del catering en el marketing: ¿qué debes tener en cuenta para escoger una empresa de catering?

Escoger la empresa de catering adecuada no es tarea sencilla. Debes tener en cuenta una larga lista de factores imprescindibles. Evidentemente, entre ellos se encuentran la variedad de menús y adaptabilidad a preparar cualquier plato. Que desees tú o tus invitados.

Para saber si la empresa de catering que estás escogiendo es la correcta, te recomendamos pedir referencias. Y una muestra de los platos que van a preparar. Del mismo modo, puedes consultar imágenes de trabajos realizados anteriormente. Para conocer la metodología de trabajo de la empresa.

Finalmente, debes saber que aún cuando el presupuesto es lo más importante. Lo más recomendable es invertir un poco más para obtener resultados profesionales que agraden a todos tus invitados. Ya que, en el momento de incluir el catering en el marketing, lo esencial es que tus invitados se sientan cómodos y bien atendidos.